Kokospalmsocker 150 gram

Ekologiskt Kokospalmsocker - Kokosocker - PalmsockerKokossocker är ett ekologiskt, förångat socker som tillverkas på kokospalmens blomsternektar och har ett näringsinnehåll som är större än andra kommersiellt tillgängliga sötningsmedel. Det har höga halter av kalium, magnesium, zink och järn samt vitaminer.Traditionella sockerjordbrukare samlar nektar från blommorna från dessa hållbart odlade träd och arbetar sedan noggrant fram kokospalmsocker, på traditionella vis. Denna nektar blir försiktigt upphettad tills det blir ett härligt oraffinerat socker. Den puttrar på låg värme (ca 80 grader) under en längre tid för att bilda kristaller. Sockret blir sedan karamellbrunt och påminner om rårörsocker i smaken med toner av kolasmak.Användning: Palmsocker är lätt att införliva i flera kulinariska rätter och drycker, från tomatsåsen, till favoritdesserten och recept på superfood-elixirs eller en svalkande lemonad. Går bra att använda i desserter, i choklad, i maträtter, i te, i bröd etc. Lämplig för de som vill undvika vanligt vitt socker. Palmsockret innehåller ett naturligt lågt glykemiskt index (GI35), som ståtar med nästan hälften av GI i rörsocker. (Socker = 68Gi. Honung = 48Gi. och Agave = 40Gi.)Innehåller: 100% ekologiskt kokospalmsocker. Vegan. Paketeras i samma lokal som nötter. Observera att vissa kokospalmsocker på marknaden också blandas med rörsocker eller med andra ingredienser. Detta kokospalmsocker är ren kokospalmnektar. Ingen tillsatt.Leverantör: Alive Foods, Sverige.Ursprungsland: Indonesien.

35.00 kr
 

Relaterade produkter

RAW sötade Kakaonibs 150 gram

RAW sötade Kakaonibs 150 gram
79.00 kr

Råa ekologiska och sötade KakaonibsKakaobönor är en av de mest komplexa...

Kokospalmsocker 150 gram

Kokospalmsocker 150 gram
35.00 kr

Ekologiskt Kokospalmsocker - Kokosocker - PalmsockerKokossocker är ett eko...

Dubbelextraherad Chagatinktur

Dubbelextraherad Chagatinktur
285.00 kr

Chagatinktur - Dubbelextraherat Chaga (Sprängticka) är en mycket uppskatt...