Nov
19
2013
Krav: Man får den mat man betalar för
By ekologiskt
and has no comments yet.
När P4 Väst jämförde priserna på tio olika varor i några stora matbutiker, en korg med ekologisk mat och en med samma produkter utan ekomärkning, så blev den ekologiska korgen över hundra kronor dyrare.
Man får vad man betalar för och det är handlarna som sätter priserna, menar Kristin Cooper på organisationen Krav.
Vem är det som tjänar på den ekologiska maten?
– Jag skulle säga att det finns en ”win-win” situation i det här. Ekologisk mat säljs liksom annan mat på en konkurrensutsatt marknad, och man kan säga att den största vinnaren är konsumenten som kan göra medvetna val och även att göra val som påverkar miljön och samhället i en bättre riktning, säger Maria Smith.
