Ny forskning – ekoodling bättre än ryktet

Det har tidigare hävdats att “hundra procent ekologisk odling skulle vara en katastrof för framtida livsmedelsförsörjning och innebär större belastning på miljön till en hög kostnad”. Detta Bönormotbevisas nu i en ny analys gjord av forskare vid Berkeley-universitetet. I genomsnitt får ekobönder skördar som är endast 19 procent mindre än konventionella odlare.

Ekologisk odling gav i genomsnitt 19,2 procent mindre skörd, men skillnaden krympte till bara 8 procent med välkända metoder som växtrotation eller genom multiodling som går ut på att odla mer än en sort samtidigt.

Källa: SVD

Leave a Comment