Ekologiskt.se

Det har tidigare hävdats att “hundra procent ekologisk odling skulle vara en katastrof för framtida livsmedelsförsörjning och innebär större belastning på miljön till en hög kostnad”. Detta motbevisas nu i en ny analys gjord av forskare vid Berkeley-universitetet. I genomsnitt får ekobönder skördar som är endast 19 procent mindre än konventionella odlare.

Ekologisk odling gav i genomsnitt 19,2 procent mindre skörd, men skillnaden krympte till bara 8 procent med välkända metoder som växtrotation eller genom multiodling som går ut på att odla mer än en sort samtidigt.

Källa: SVD