Ekologiskt.se

Ännu en anledning till att välja ekologiskt.

Gifterna avskiljs i svenska reningsverk. Sen sprids de på åkrarna där vår mat odlas. Den bonde som tar emot slammet som gödsel för åkermarken får rejäl ersättning. Entreprenörerna, som reningsverken anlitar, betalar.

– Slam är så kontaminerat med erkänt farliga ämnen att vi inte anser att det kan spridas. Det är både tungmetaller, som kadmium, och andra miljögifter som kan lagras i både djur och människor, säger vice ordförande Johanna Sandahl.

Enligt organisationen ”Ren åker, ren mat” sprider slammet hormoner motsvarande 5 000 ­p-piller per hektar – totalt 300 000 på en medelstor gård.

Källa

När P4 Väst jämförde priserna på tio olika varor i några stora matbutiker, en korg med ekologisk mat och en med samma produkter utan ekomärkning, så blev den ekologiska korgen över hundra kronor dyrare.

Man får vad man betalar för och det är handlarna som sätter priserna, menar Kristin Cooper på organisationen Krav.

Vem är det som tjänar på den ekologiska maten?

– Jag skulle säga att det finns en ”win-win” situation i det här. Ekologisk mat säljs liksom annan mat på en konkurrensutsatt marknad, och man kan säga att den största vinnaren är konsumenten som kan göra medvetna val och även att göra val som påverkar miljön och samhället i en bättre riktning, säger Maria Smith.

Källa